La marca de ginebra de renombre mundial Beefeater ha encargado un libro de edición limitada para conmemorar los 200 años desde que comenzó a destilar en 1820. Para plasmar el pasado, el presente y el futuro de la empresa en este libro especial de mesa, Beefeater ha contado con la ayuda de los escritores Neil Ridley y Joel Harrison.

El libro incluye las opiniones del aclamado maestro destilador de Beefeater, Desmond Payne, de los alambiques de la destilería de Beefeater en el centro de Londres, de los embajadores de la marca y de los clientes más influyentes, además de ofrecer una visión de la historia social y cultural de la ginebra seca londinense y de la bebida espirituosa en general.

Diseñado como un tríptico, la sección central del libro explora la historia de Beefeater, los procesos de producción y los hechos clave, mientras que los segmentos de la parte delantera y la parte trasera contrastan con los temas que han influido en el desarrollo de la marca, detallando las tendencias de la ginebra, los entornos urbanos y el tema actual de la sostenibilidad.

En relación con la publicación, Murielle Dessenis, directora global de la marca Beefeater, ha declarado: “Estamos muy orgullosos de que Beefeater se haya convertido en una marca de referencia: Estamos enormemente orgullosos de la herencia de 200 años de destilación de Beefeater y estamos encantados de celebrarlo ahora por la fantástica posición en la que se encuentra Beefeater hoy en día. Beefeater sigue siendo apreciada por los barmans y los aficionados a la ginebra de todo el mundo y Desmond sigue ayudándonos a superar los límites de la innovación y de la ginebra líder en el mundo. Este libro no es una cápsula del tiempo, sino una visualización creativa de la historia de Beefeater y de su futuro, contada por quienes han ayudado a darle forma”.

Además, los escritores Joel Harrison y Neil Ridley dijeron: “Con una historia tan vibrante, es fácil ver cómo Londres se ha convertido en el hogar espiritual de la ginebra: la comodidad de un cóctel en un extremo, la locura del Gin Craze en el otro. Y es Londres, esta ciudad de contrastes, la que ha servido de telón de fondo para los mayores momentos y logros de Beefeater. Ha sido un proyecto fantástico, ya que hemos podido analizar el significado de la ginebra para la gente que está detrás de Beefeater y para el lugar en el que se elabora”.

El lanzamiento del libro se produce cuando Beefeater se prepara para lanzar una nueva campaña de marketing y cuando sus nuevas botellas, más sostenibles, han empezado a llegar a las estanterías de todo el mundo. Un número limitado de libros estará disponible en los principales mercados de Beefeater en todo el mundo, y los clientes del Reino Unido también podrán adquirir ejemplares directamente en la tienda en línea de la destilería Beefeater.