La rama de Pernod Ricard dedicada a la ginebra, The Gin Hub, ha creado Beefeater Zesty Lemon. El fundador de la marca, James Burrough, recogió “los limones más frescos” del mercado londinense de Covent Garden para crear la nueva expresión.

El maestro destilador Desmond Payne MBE añadió aromas naturales de limón a la base clásica de Beefeater London Dry Gin para crear Beefeater Zesty Lemon.

Payne dijo: “Los cítricos siempre han sido un elemento importante en nuestras ginebras. Aporta frescura al equilibrio del sabor general.

También es un complemento perfecto para las notas clásicas del enebro y el sabor más terroso de la angélica”. Beefeater Zesty Lemon se inspira en la Burrough’s Lemon Gin producida en los años 50.

“Este enfoque contemporáneo ofrece una frescura picante que la hace perfecta para el bebedor de ginebra exigente de hoy en día. Un toque de dulzura en el paladar con una explosión de limón picante en el final”.

Embotellada con un 37,5% de alcohol, Beefeater Zesty Lemon estará disponible en 10 países, entre ellos la República Checa y Rusia, a partir de marzo. El precio de venta al público variará de un mercado a otro.

Murielle Dessenis, directora global de la marca, dijo: “Estamos impacientes por compartir Beefeater Zesty Lemon con nuestros “exploradores urbanos” porque ofrece un sabor refrescante, equilibrado y natural.

“Nuestros exploradores urbanos están constantemente a la caza de algo nuevo. Para estos consumidores, el sabor y lo visual son lo más importante, y el limón es actualmente el sabor con mayor potencial visual.

“Nuestra nueva ginebra aromatizada no solo es vibrante y perfecta para Instagram, sino que los cítricos siempre han estado en el centro de Beefeater, por lo que encaja perfectamente con la marca”.

El nuevo lanzamiento sigue a Beefeater Pink Strawberry, que ya está disponible en más de 85 países, y a Blood Orange, que se lanzó en 2020.

El año pasado, la marca también lanzó una ginebra con sabor a melocotón y frambuesa.