La empresa Bardstown Bourbon Company, con sede en Kentucky, ha creado un whisky Armagnac de barril como parte de su Collaborative Series. La Compañía Bardstown Bourbon se asoció con la casa francesa de Armagnac, Château de Laubade, para crear el nuevo lanzamiento, que estará disponible para su compra a partir del 1 de mayo.

Para crear su último lanzamiento, la Bardstown Bourbon Company tomó el Indiana Bourbon de 12 años y terminó el whisky en barriles de Armagnac durante 18 meses.

Dan Callaway, vicepresidente de hospitalidad y educación de Bardstown Bourbon Company, dijo: “Esta colaboración única y limitada tiene una llamativa explosión de flores blancas y cítricos brillantes que se mezclan maravillosamente con el clásico Bourbon añejo. En el paladar, el rico albaricoque con miel, expreso y especias de canela se combinan para crear un sabor estratificado y atractivo. Un final sublime y equilibrado se convierte rápidamente en la estrella de esta asociación transatlántica.”

La empresa Bardstown Bourbon Company Château de Laubade ha sido embotellada al 59,2% del VAB y se venderá al por menor por 124,99 dólares de los EE.UU. por 750 ml.

Denis Lesgourgues, director general de Château de Laubade, dijo: “La ciencia de la madera es un elemento primordial para el envejecimiento de los mayores Armagnacs, y Laubade presta una atención meticulosa a la selección de los robles ‘negros’ locales de Gascuña para sus barricas. Utilizando barriles de alta calidad que han contenido los mejores Armagnacs, sabíamos que resultaría en una fantástica expresión de Borbón. A través de esta colaboración con profesionales expertos en Kentucky, estamos añadiendo una nueva dimensión a nuestra búsqueda de innovación.”

La empresa Bardstown Bourbon nombró un nuevo director general el año pasado, Mark Erwin.