Balblair lleva su colección de whiskies escoceses de malta con indicación de edad a Estados Unidos. La renovada cartera de la destilería de las Highlands se presentó por primera vez en 2019 e incluye cuatro whiskies, uno de 12 años, otro de 15 años, otro de 18 años y otro de 25 años.

El lanzamiento de esta colección, que se aleja del enfoque reciente de la destilería de “solo cosecha”, señala una nueva era para Balblair. Si bien cada expresión ofrece su propio atractivo, la serie en su conjunto se mantiene fiel al estilo de la casa Balblair, siguiendo un enfoque suave y considerado, centrado firmemente en la calidad sobre la cantidad.

“Como una de las destilerías más antiguas de las Highlands escocesas, Balblair tiene una larga y rica historia en la elaboración de whisky escocés de malta de primera calidad”, dijo John MacDonald, director de la destilería de Balblair. “Estamos orgullosos de nuestra herencia y seguiremos honrando nuestras tradiciones centenarias, pero también miramos hacia adelante en una tranquila búsqueda de la perfección”.

Sobre la nueva serie, MacDonald también comentó: “Nuestra nueva colección está intrínsecamente ligada a nuestro patrimonio y es testimonio del lugar y la gente que hay detrás de nuestro whisky, a la vez que es emblemática de nuestro “True Highland Spirit”.”

El Balblair 12-Year-Old maduró en barricas de roble americano ex-bourbon y de roble americano de doble fuego. Embotellado con un 46% de graduación, ofrece elegantes aromas de piel de limón brillantes con capas de vainilla cremosa y crujientes manzanas verdes. En el paladar se aprecian especias molidas y rodajas de naranja seca envueltas en un intenso dulzor de miel de abeja. El final es cremoso y correoso con notas de vainilla dulce. Su precio es de 69,99 dólares.

El Balblair 15-Year-Old maduró inicialmente en barricas de roble americano ex-bourbon, seguido de botas de roble español de primer llenado. Embotellado a un 46% ABV, ofrece aromas de miel de cuero y pan de jengibre picante, seguidos de jugosas ciruelas pasas y cáscara de limón fresco. El paladar es de textura aterciopelada y rebosa de chocolate negro, frutas tropicales y especias. El final es largo y meloso, con notas de vainilla cremosa y cítricos. Su precio es de 119,99 dólares.

El Balblair 18-Year-Old maduró inicialmente en barricas de roble americano ex-bourbon, seguido de botas de roble español de primer llenado. Embotellado a 46% ABV, en nariz ofrece un rico caramelo y peras horneadas que brillan sobre un elegante fondo de cuero nuevo. El paladar es un equilibrio magistral de albaricoques jugosos, roble sazonado y crema de vainilla. El final es largo y cálido con acordes de especias frescas y pasas. Su precio es de 209,99 dólares.

El Balblair 25-Year-Old maduró inicialmente en barricas de roble americano ex-bourbon y luego fue reformado en roble español Oloroso. Ofrece aromas indulgentes de albaricoques sobremaduros y regaliz oscuro que destacan sobre el roble pulido y un toque de cera de silla. El paladar tiene mucho cuerpo, con cítricos aceitosos, praliné de chocolate y una leve nota de hoja de tabaco fresca. El final es cálido, con un suave chocolate y naranjas sanguinas. Su precio es de 699,99 dólares.

Inspirado en el pasado de Balblair, el envase de la nueva colección refleja la idílica ubicación de la destilería. Se inspira sutilmente en el paisaje circundante: su fuente de agua pura de las Tierras Altas y las tallas pictas “Z-rod” grabadas en la antigua piedra de Clach Biorach, situada en la puerta de la destilería. También se han incorporado al diseño un área más grande del logotipo y un nuevo tipo de letra para la etiqueta.

“Nuestro whisky no ha cambiado: Balblair siempre será un whisky escocés de malta de primera calidad y se mantendrá fiel a su reconocido carácter”, dijo Laura Young, directora de marca de Balblair. “La colección actualizada, que se completa con una nueva gama de declaraciones de edad y un envase superpremium, es un testimonio de los dedicados destiladores que elaboran pacientemente nuestro galardonado whisky de las Highlands.”

Introducido inicialmente en 2019 fuera de los Estados Unidos, Laura añadió: “Hemos tenido una respuesta extremadamente positiva a la nueva colección por parte de los consumidores de todo el mundo y estamos encantados de compartirla ahora con los aficionados al whisky en América.”

La colección principal de Balblair ya está disponible en Estados Unidos a través del nuevo importador de la marca, Hotaling & Co. Actualmente se distribuye en ocho estados (CA, CO, IL MA, NH, NJ, NY y TX), los consumidores pueden encontrar los whiskies en línea y en los minoristas de cada mercado. A partir de 2021, Balblair estará disponible en otros mercados.