La Casa de Angostura ha presentado la última edición de su apreciada Colección Privada de Barricas, Angostura Zenith. Sólo se han producido 195 botellas de este ron ultra raro y su precio es de 3.000 dólares cada una.

“En consonancia con nuestras iniciativas de responsabilidad social corporativa, nos complace anunciar que parte de los ingresos de la venta de las 195 botellas de Zenith se destinarán a la concesión de una beca para que un joven que lo merezca tenga la oportunidad de cursar estudios de música o arte”, declaró Terrence Bharath, Presidente de Angostura Holdings Limited. “Creemos que es nuestro deber social ayudar a aquellas comunidades desfavorecidas en las que hay personas que poseen los dones creativos inherentes para superar sus circunstancias y elevarse para alcanzar sus metas”.

Angostura Zenith se elabora a partir de dos de las destilerías más emblemáticas de Trinidad y Tobago: Caroni 1975 Limited y Angostura Limited. Envejecido en barricas de roble americano carbonizado que en su día se utilizaron para el bourbon, el ron es una mezcla única de rones añejos de Angostura y Caroni de entre 20 y 23 años.

Zenith lleva la Colección Privada de Barriles de Angostura a nuevas cotas con lo último de lo mejor de la legendaria Casa Caroni. Fundada en 1923 en el emplazamiento de la antigua fábrica de azúcar Caroni, la desaparecida destilería Caroni producía rones muy codiciados que se caracterizaban por su distintivo perfil pesado, rico, terroso y ahumado.

Producido con las últimas melazas atesoradas por Caroni, las notas de cata incluyen ricos aromas de cacao y roble, con toques de pasas y manzana en el paladar, complementados por cálidos sabores añejos de jerez con un duradero final seco y crujiente. De rico color dorado, Angostura Zenith tiene un carácter profundamente complejo, rebosante de dulces frutas tropicales, cálido toffee de vainilla, indulgente cacao y un seco y crujiente ahumado de roble.

La colección Angostura Private Cask consiste en una gama de rones maduros de edición limitada procedentes de barricas especialmente seleccionadas con dedicación al arte y la artesanía. Captura el proceso de envejecimiento de los rones de Angostura, a la vez que destaca el viaje de los rones desde el campo de caña hasta la estantería.

En la actualidad, Angostura es la única destilería de ron de Trinidad y Tobago, que en su día contó con más de 50 destilerías de ron. El estilo característico de la empresa, muy premiado, se basa en técnicas ancestrales. Su ron se elabora siempre con las mejores melazas, se fermenta con el cultivo de levadura propio de la destilería, se destila en alambiques de columna continua y se envejece en barricas de bourbon de roble americano carbonizado de primer llenado.

“Después de 3 años de desarrollo, estamos encantados de ampliar nuestra Colección de Barricas Privadas con el lanzamiento de Angostura Zenith, lo que convierte nuestra oferta de ron en una de las más singulares del mundo”, dijo Bharath. “Nos esforzamos constantemente por llevar el espíritu de Trinidad y Tobago a los conocedores del ron de todo el mundo y el lanzamiento de Angostura® Zenith demuestra nuestro compromiso de producir rones de clase mundial”.

Angostura Zenith tiene un precio de 3.000 dólares por botella y está disponible en tiendas selectas. Para obtener más información, visite el sitio web oficial de la marca.